Escolares recibirán canasta básica de alimentos

10878 escolares de 22 instituciones educativas serán beneficiadas

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, a través de la Unidad Territorial Áncash 1, informó que 10 878 escolares de los niveles de inicial y primaria de 22 instituciones educativas de los ítems Independencia 1 y Huaraz, recibirán una canasta básica de alimentos para la preparación de los desayunos escolares.

La jefa de la Unidad Territorial Áncash 1, Verina Baltodano Carranza, explicó que se trata de la atención a las instituciones educativas bajo la modalidad raciones, que en situaciones de emergencia y/o casos fortuitos y/o fuerza mayor, recibirán una primera canasta básica de alimentos para un periodo de 25 días de atención, y una segunda por similar periodo de consumo, haciendo un total de 50 días.

También indicó que de manera previa a la entrega se realizó el proceso de liberación de los alimentos a cargo de los supervisores de planta y almacén de Qali Warma para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos. La canasta contiene productos como aceite vegetal, azúcar rubia, arroz, hojuela de avena con kiwicha, conserva de pescado y lenteja. El aporte energético de la canasta de alimentos es de 19% al 26% del requerimiento total.

Qali Warma opera bajo el modelo de cogestión que se basa en la corresponsabilidad, lo cual implica que el Estado y la comunidad organizada participen de manera coordinada y articulada en la planificación e implementación del servicio alimentario escolar.

En esa línea, los Comités de Alimentación Escolar (CAE) conformado por el director/a de la institución educativa como presidente, un secretario que puede ser un docente o personal administrativo de la escuela y dos vocales que son representantes de los padres de familia, tutores legales o apoderados, son los que ejecutan y vigilan todas las etapas del servicio alimentario. (Arnaldo Mejía Bojórquez)